שלום לכולם זהו השנה הסתיימה... לקראת סוף השנה אנחנו במשק סוגרים את הברזים מכסים את האדמה לחיטוי סולארי ועורכים ארוחות סיכום שנה.
יש רגעי חסד אמיתיים וכנים בסוף השנה.
רגעים בהם התלמידים פותחים את הלב ומספרים לנו מה הם באמת מרגישים במהלך העבודה .
מניחים את הקיטורים בצד ומספרים לנו כי השיעורים היו מאד מיוחדים.
מספרים כי הם יזכרו אותנו ואת העבודה והלימוד מחוץ לכיתה.
אלה רגעים שנותנים לנו כוח וגורמים לחיוך גדול.
יערה היתה שנה מושלמת איתך, למדתי הרבה דברים חשובים והכי חשוב שיניתי הרבה הרגלים ביום יום שלי
להפחית את הפסולת ולאכול בריא יותר, חייבת לציין שהתחלתי לאכול חובזות רק בגללך, מקווה שנתראה גם
בשנה הבאה ושהיה כיף כמו השנה❤🙌🏼🌿☘🍀
- מתלמידה ב י'1
אז מה היה לנו בחודשים האחרונים?
מצאנו את החתיכה החסרה בפאזל הקיימות שלנו :) עד היום התעסקנו בגידול מזון בעיר, טיפול בפסולת עיבוד צמחי תבלין ומרפא, יצירת מרחב עירוני מקיים .... והחתיכה המשלימה היא תזונה. פגשנו את -נועה בירן- מורה מיוחדת בנושא תזונה - איך להכין מזון בריא טעים, טרי וזמין. התחלנו בכמה שיעורים לסיכום השנה וראינו כי טוב. והינה אנחנו כבר בתהליך פורה של שדרוג והגדלת המטבח.
במהלך הקיץ אנו עוסקים בהכנות להקמה והתמקדות בענפי המשק שלנו: אגרואקולוגיה עירונית זו מגמה העוסקת בשיטות גידול מיוחדות של צמחים ומזון בעיר וכן בתכנון המרחב העירוני כמרחב מקיים - זה הנושא המרכזי שלנו במשק ובבסיס זה אנו מפתחים את הענפים הבאים:
1) צמחי עציץ - משתלה לגידול ירקות וצמחים במצע מנותק.
2) גידולי מים - הידרופוניקה, אקוופוניקה בריכות ומיכלים לגידול מזון על בסיס מים בשטחים עירוניים מצומצמים.
3) עיבוד צמחי מרפא ותבלין - ייצור מוצרים מצמחי מרפא ותבלין במשק.
4) מטבח לימודי - מה הגוף שלנו צריך. כיצד ניתן להכין מזון טרי בריא וטעים מהגידולים במשק ואיך ניתן לשמר אותו.
5) מחזור ושימור - בניה ויצור מוצרים מחומרים ממוחזרים - פיתוח קו מוצרים, ובניית מערכות חדשות.
לכל ענף יהיה מרכז ענף אשר מוביל את הפעילות בתחום הענף שלו.
במגמה: סיימנו את כל מבחני הבגרות שלנו. תלמידי יב' עברו כולם את הבגרות - כל הכבוד לנירית מרכזת המגמה!!
במרכז ההדרכה: אנחנו מלאים במפגשים לקראת סיורים וסדנאות לבתי ספר ברחבי העיר.
גני ילדים ושיתופעולה עם העירייה בתכנון המרחבים העירוניים.
תמונות יפייפיות מפרוייקט הגינה המקיימת בגן שחף
בשנה הבאה אני-עדו. יוצא לשנת שבתון. ללמוד. להתאוורר לאסוף אנרגיה, להסתובב ולראות עולם ומרחבים חינוכיים שונים בכדי לחזור מלא באנרגיה וידע לשנה שלאחר מכן.
את ריכוז המשק תעשה רונית בן המוריה. אשר תמשיך עם הירחון. אני נשאר באזור כמדריך מרכזי משקים כך שאוסיף כמה מילים בכל חודש לירחון ואשאר בתמונה במהלך השנה.
לתיאום סיורים .סדנאות ובכלל לדעת מה קורה במשק. אנא צרו קשר דרכי או דרך האתר המופלא שרונית בנתה לנו.
שיהיה לכולנו קיץ חם .שנזיע ונוציא מגופינו את כל מה שהזעה צריכה להוציא. שלא נשרף בשמש אבל לא לשכוח לצאת החוצה ....! לימים טובים עדו הרפז 0549987659 מרכז המשק כפר הנוער מוסינזון המגמה לאגרואקולוגיה עירונית